Ùهرست مطالب
چکيده 1
مقدمه 2
Ùصل اول- کليات 3
Ù¡â€Ù¡â€ Ùرضيه ,ضرورت ها Ùˆ اهدا٠4
Ù¡â€Ù¡â€Ù¡â€Ø¨ÙŠØ§Ù† مسئله 4
Ù¡â€Ù¡â€Ù¢â€Ùرضيه 4
Ù¡â€Ù¡â€Ù£â€Ø¶Ø±ÙˆØ±Øª Ùˆ اهميت تØقيق 5
Ù¡â€Ù¡â€Û´â€Ø§Ù‡Ø¯Ø§Ù 5
Ù¡â€Ù¡â€Û´â€Ù¡â€Ø§Ù‡Ø¯Ø§Ù اصلي 5
Ù¡â€Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ø§Ù‡Ø¯Ø§Ù Ùرعي 6
Ù¡â€Ù¡â€Ûµâ€Ù…تغيرها 6
Ù¡â€Ù¡â€Ù¦â€Ù…Øدوديت هاي تØقيق 6
Ù¡â€Û²-تعاري٠نظري Ùˆ عملياتي 7
Ù¡â€Û²â€Ù¡â€ØªØ¹Ø§Ø±ÙŠÙ نظري 7
Ù¡â€Û²â€Û²â€ØªØ¹Ø§Ø±ÙŠÙ عملياتي 8
Ù¡â€Ù£â€ØªØ§Ø±ÙŠØ®Ú†Ù‡ تغذيه Ùˆ الگوی مصر٠8
Ù¡â€Ù£â€Ù¡â€ØªØ§Ø±ÙŠØ®Ú†Ù‡ تغذيه Ùˆ الگوی مصر٠در جهان 8
Ù¡â€Ù£â€Ù¡â€Ù¡â€ØªØºÙŠÙŠØ± دادن الگوي مصر٠از نظر دستور کار٢١ 8
Ù¡â€Ù£â€Ù¡â€Û²â€Ø§Ùزايش دسترسي به غذا Ùˆ تغذيه از نظر دستور کار ٢١ 9
Ù¡â€Ù£â€Ù¡â€Ù£â€Ø§Ù‡Ù…يت موضوع تغذيه Ùˆ زنان از ديدگاه Ú©Ù†Ùرانسهاي بين المللي 10
Ù¡â€Ù£â€Û²â€ تاريخچه تغذيه در ايران 11
Ù¡â€Ù£â€Û²â€ Ù¡â€Ø§Ù‡Ù…يت الگوي مصر٠غذا در برنامه هاي توسعه کشور 12
Ù¡â€Û´â€Ùيزيولوژي تغذيه 14
Ù¡â€Û´â€Ù¡â€Ø§Ù„گوي تغذيه 14
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ø¬Ø±ÙŠØ§Ù† توليد Ùˆ تغذيه 14
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù¡â€ØªØ¹Ø±ÙŠÙ تغذيه 14
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù¢â€Ù…اده مغذي 15
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù£â€Ø³ÙˆØ¡ تغذيه 15
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Û´â€ØªØºØ°ÙŠÙ‡ متعادل 18
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ûµâ€Ø¹Ø§Ø¯Ø§Øª غلط غذايي 21
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù¦â€Ú©Ø±Ø¨ÙˆÙ‡ÙŠØ¯Ø±Ø§ØªÙ‡Ø§ 22
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù§â€Ù¾Ø±ÙˆØªØ¦ÙŠÙ†Ù‡Ø§ 22
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù¨â€Ú†Ø±Ø¨ÙŠÙ‡Ø§ 23
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Û¹â€ÙˆÙŠØªØ§Ù…ينها 23
Ù¡â€Û´â€Ù¢â€Ù¡Û°â€Ø¹Ù†Ø§ØµØ± معدني 24
Ù¡â€Û´â€Ù£â€ØªØقيق Ùˆ توسعه 25
Ù¡â€Û´â€Ù£â€Ù¡â€ØµÙ†Ø§ÙŠØ¹ غذايي ايران 25
Ù¡â€Û´â€Û´â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª زيست Ù…Øيطي توليد Ùˆ مصر٠غذا 27
Ù¡â€Û´â€Û´â€Ù¡â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª زيست Ù…Øيطي کشاورزي 27
Ù¡â€Û´â€Û´â€Û²â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª زيست Ù…Øيطي توليد Ù…Øصولات دامي 28
Ù¡â€Û´â€Û´â€Ù£â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª زيست Ù…Øيطي Ùاز Ùرايند مواد غذايي 28
Ù¡â€Û´â€Û´â€Û´â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª زيست Ù…Øيطي مصر٠کننده 28
Ù¡â€Ûµâ€Ø¨Ø±Ø±Ø³ÙŠ تغذيه در ابعاد Ùرهنگي, اقتصادي, اجتماعي 29
Ù¡â€Ûµâ€Ù¡â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª توسعه Ùرهنگي بر تغذيه 30
Ù¡â€Ûµâ€Ù¡â€Ù¡â€Ø§Ù„گوهاي Ùرهنگي غذا 30
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª توسعه اقتصادي 33
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡â€Ø§Ù‚تصاد مواد غذايي 33
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Û²- دامنه امنيت غذايي در ايران Ùˆ جهان 34
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù£â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª توسعه اقتصادي بر تغذيه 38
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Û´â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª تغذيه بر توسعه اقتصادي 39
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ûµâ€Ø§Ø±Ø²Ø´ÙŠØ§Ø¨ÙŠ سياست تغذيه در کلان اقتصاد 39
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¦â€Ø¨Øران اÙزايش قيمت مواد غذايي 40
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù§â€Ø±Ø§Ø¨Ø·Ù‡ بين درآمد Ùˆ مصر٠44
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¨â€Ø§Ù„گوي مصر٠مواد غذايي 46
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Û¹â€ÙˆÙŠÚ˜Ú¯ÙŠ الگوي مصر٠در کشورهاي ثروتمند 47
Û²â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Û°â€ÙˆÙŠÚ˜Ú¯ÙŠ الگوي مصر٠در کشورهاي Ùقير 48
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Ù¡â€ÙˆØ¶Ø¹ÙŠØª الگوي مصر٠در ايران 48
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Û²â€Ø±ÙˆÙ†Ø¯ مصر٠سرانه مواد غذايي در کشور 49
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Ù£â€Ù…وادغذايي Ùˆ روند عرضه سرانه آنها 51
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Û´â€Ø±ÙˆÙ†Ø¯ توليد Ù…Øصولات کشاورزي 60
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Ûµ- وضعيت توليد Ùˆ مصر٠مواد غذايي 62
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Ù¦â€Ú©ÙŠÙيت الگوي توليد Ùˆ مصر٠63
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Ù§â€Ù…رکز ثقل توليد Ù…Øصولات کشاورزي در کشور 65
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Û¸â€ØªØµÙˆÙŠØ±ÙŠ از توليد موادغذايي در کشور 65
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Ù¡Û¹â€Ø¨Ø±Ø±Ø³ÙŠ وضعيت عرضه Ù…Øصولات کشاورزي Ùˆ تاثير آن در الگوي مصر٠مواد غذايي در ايران 66
Ù¡â€Ûµâ€Û²â€Û²Û°â€Ø§Ø³ØªØ±Ø§ØªÚ˜ÙŠ کاهش ضايعات , وضعيت ايران Ùˆ ارائه راهکارها 68
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€ اثرات اجتماعي 70
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Ù¡â€Ø±Ø´Ø¯ جمعيت وغذا 70
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Û²â€Ø³ÙŠØ§Ø³Øª عصر کميابي غذا 72
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Ù£â€Ú†Ø´Ù… انداز آينده غذا 74
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Û´â€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª بهبود تغذيه بر Ø³Ø·Ø Ù†ÙŠØ±ÙˆÙŠ انساني 75
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Ûµâ€Ø§Ø«Ø±Ø§Øª سوء تغذيه بر توسعه اجتماعي 76
Ù¡â€Ûµâ€Ù£â€Ù¦â€ØªØ§Ø«ÙŠØ± عوامل اجتماعي بر الگوي مصر٠موا غذايي Ùˆ نقش خانواده 77
Ù¡â€Ù¦â€ زنان 77
Ù¡â€Ù¦â€Ù¡â€Ø²Ù†Ø§Ù† Ùˆ توسعه پايدار در دستور کار٢١ 78
Ù¡â€Ù¦â€Ù¡â€Ù¡â€ نقش زنان در تغيير الگوي مصر٠79
Ù¡â€Ù¦â€Ù¡â€Û²â€ راهکارهاي کاهش مصر٠81
Ù¡â€Ù¦â€Ù¡â€Ù£â€Ù†Ù‚Ø´ آموزش زنان در تغيير الگوي مصر٠82
Ù¡â€Ù¦â€Ù¡â€Û´â€ØªÙˆØ§Ù†Ù…ند سازي زنان در الگوها Ùˆ Ù†Øوه مصر٠84
Ù¡â€Ù¦â€Û²â€Ù†Ù‚Ø´ زنان در کاهش آلودگي Ù…Øيط زيست, کاهش جمعيت, کمبود مواد غذايي وکمبود آب) 84
Ù¡â€Ù¦â€Ù£â€ نقش زنان در تغييرات در الگوي مصر٠غذايي Ùˆ سلامت کودکان 85
Ùصل دوم – مواد Ùˆ روشها 88
Û²â€Ù¡â€ÙˆÙŠÚ˜Ú¯ÙŠ منطقه Ù¦ تهران 89
Û²â€Û²â€Ø±ÙˆØ´ تØقيق 92
Û²â€Û²â€Ù¡â€Ù†ÙˆØ¹ تØقيق 92
Û²â€Û²â€Û²â€ جامعه آماري 93
Û²â€Û²â€Ù£â€ نمونه آماري 93
Û²â€Û²â€Ù£â€Ù¡â€Øجم نمونه 93
Û²â€Û²â€Ù£â€Û²â€ روش نمونه گيري 94
Û²â€Ù£â€Ø§Ø¨Ø²Ø§Ø± گردآوري اطلاعات 94
Û²â€Ù£â€Ù¡- مشخصات پرسشنامه 94
Û²â€Ù£â€Û²- روايی Ùˆ پايايی پرسشنامه 95
Ùصل سوم- نتايج 97
Ù£â€Ù¡â€ آمار توصيÙÙŠ 98
Ù£â€Ù¡â€Ù¡- توزيع سن پاسخگويان 99
Ù£â€Ù¡â€Û²- توزيع وضع تاهل پاسخگويان 100
Ù£â€Ù¡â€Ù£- Ø³Ø·Ø ØªØصيلات پاسخگويان 102
Ù£â€Ù¡â€Û´- توزيع وضعيت شغل پاسخگويان 104
Ù£â€Ù¡â€Ûµ- توزيع وضعيت درآمد ماهيانه(خانوار)پاسخگويان 105
Ù£â€Û²â€ آمار استنباطي 106
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به Ùرضيه اول ( بين نقش زنان Ùˆ Ù†Øوه استÙاده در الگوهاي مصر٠غذايي
رابطه وجود دارد.) 107
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Ù¡â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Ù¡( آيا Ø³Ø·Ø Ø³ÙˆØ§Ø¯ زنان در Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø§Ù„Ú¯ÙˆÙ‡Ø§ÙŠ مصر٠غذايي نقش موثر دارد؟) 107
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Û²â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Û²( آيا بين سن زنان Ùˆ نوع الگوهاي مصر٠غذايي رابطه وجود دارد؟) 109
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Ù£â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Ù£( آيا زنان مي توانند با انتخاب الگوهاي مصر٠غذايي مناسب در اقتصاد خانواده تاثيرگذار باشند؟) 110
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Û´â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Û´( آيا نقش زنان به تنهايي Ùˆ بي پشتوانه دولت مي تواند در الگوي مصر٠غذا تاثيرگذار باشد؟) 112
Ù£â€Û²â€Ù¡â€Ûµâ€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Ûµ( آيا شاغل بودن زنان در الگوي مصر٠غذايي خانواده مي تواند تاثيرگذار باشد؟) 113
Ù£â€Û²â€Û²â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به Ùرضيه دوم ( بين نقش زنان Ùˆ کاهش در مصر٠(آب, انرژي, پسماند, غذا....) رابطه وجود دارد؟) 115
Ù£â€Û²â€Û²â€Ù¡â€Ù¾Ø§Ø³Ø® به سوال Ù¡( آيا بين آموزش زنان Ùˆ نوع الگوي مصرÙ( غذا,آب , انرژي ...) ارتباط برقرار است؟) 115
Ù£â€Û²â€Û²â€Û²â€ پاسخ به سوال Û²( آيا بين آموزش زنان Ùˆ کاهش در اسرا٠مواد غذايي ارتباط برقرار است؟) 117
Ù£â€Û²â€Û²â€Ù£â€ پاسخ به سوال Ù£( آيا بين آموزش زنان Ùˆ کاهش توليد پسماندها ارتباط برقرار است؟ ) 118
Ù£â€Û²â€Û²â€Û´â€ پاسخ به سوال Û´( آيا بين آموزش زنان Ùˆ کاهش مشکلات زيست Ù…Øيطي رابطه برقرار است؟ ) 120
Ù£â€Û²â€Ù£â€ پاسخ به Ùرضيه سوم ( بين نقش زنان در بهبود وضعيت تغذيه ارتباط برقرار است.) 122
Ù£â€Û²â€Ù£â€Ù¡â€ پاسخ به سوال Ù¡( آيا بين اÙزايش درآمد خانواده Ùˆ بهبود وضعيت تغذيه ارتباط برقرار است؟) 122
Ù£â€Û²â€Ù£â€Û²â€ پاسخ به سوال Û²( آيا Ø³Ø·Ø Ø³ÙˆØ§Ø¯ تغذيه اي زنان در بهبود وضعيت تغذيه Ùˆ سلامت کودکان Ùˆ خانواده نقش مؤثر دارد؟) 123
Ù£â€Û²â€Ù£â€Ù£â€ پاسخ به سوال Ù£( آيا بين نقش زنان Ùˆ سلامت غذاي مصرÙÙŠ در خانواده ارتباط وجود دارد؟) 125
Ùصل چهارم- نتيجه گيری Ùˆ پيشنهادات 130
Û´â€Ù¡â€ بØØ« Ùˆ نتيجه گيري 131
Û´â€Ù¡â€Ù¡â€ مقدمه 131
Û´â€Ù¡â€Ù¢â€Ø¨ØØ« Ùˆ نتيجه گيري پرسشنامه 132
Û´â€Ù¡â€Ù¢â€Ù¡- نتيجه گيري از Ùرضيه اول Ùˆ سوالات پژوهشي مربوطه 132
Û´â€Ù¡â€Ù¢â€Û²- نتيجه گيري از Ùرضيه دوم Ùˆ سوالات پژوهشي مربوطه 134
Û´â€Ù¡â€Ù¢â€Ù£- نتيجه گيري از Ùرضيه سوم Ùˆ سوالات پژوهشي مربوطه 135
Û´â€Ù¡â€Ù¢â€Û´- نتيجه گيري از سوالات مربوط به ميزان مصر٠مواد غذايي 136
Û´â€Û²â€Ù¾ÙŠØ´Ù†Ù‡Ø§Ø¯Ø§Øª 137
Û´â€Û²â€Ù¡â€Ù†Ù‚Ø´ دولت 137
Û´â€Û²â€Ù¡â€Ù¡â€ پيشنهاداتی برای دولت در ارائه برنامه های آموزشی 137
Û´â€Û²â€Ù¡â€Û²â€Ø³Ø§ÙŠØ± Ùعاليتهای مؤثر دولت در زمينه الگوی مصر٠غذا 139
Û´â€Û²â€Û²â€Ù†Ù‚Ø´ زنان 140
Û´â€Û²â€Û²â€Ù¡â€Ù¾ÙŠØ´Ù†Ù‡Ø§Ø¯Ø§Øª براي زنان 140
پيوست 142
پيوست الÙ- پرسشنامه در خصوص نقش زنان در Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø§Ù„Ú¯ÙˆÙ‡Ø§ÛŒ مصر٠غذايی 143
منابع 151
منابع Ùارسي 152
منابع انگليسي 155
اينترنت 155
چکيده انگليسي 156
Ùهرست جداول
جدول شماره Ù¡â€Ù¡- سهم درشت مغذي ها در تامين انرژي بين جهان , کشورهاي توسعه يلÙته, در Øال توسعه Ùˆ ايران Ùˆ دامنه قابل قبول سازمان بهداشت جهاني(متوسط سالهاي 51
جدول شماره١â€Û²- روند عرضه سرانه مواد غذايي طي سالهاي (Ù¨Û°â€Ù¡Ù£Ù¦Û¸Ûµ) 52
جدول شماره Ù¡â€Ù£- سهم گروههاي مختل٠مواد غذايي در تامين انرژي طي سالهاي( Ù¨Û°â€Ù¡Ù£Ù¦Û¸) 53
جدول شماره Ù¡â€Û´- سهم گروههاي مواد غذايي در تامين انرژي (متوسط سالهاي Ù¨Û°â€Ù¡Ù£Ù¦Ù¨)در ايران Ùˆ جهان (واØد: درصد) 55
جدول شماره Ù¡â€Ûµ- وضعيت عرضه سرانه انرژي Ùˆ مواد غذايي در چند کشور درØال توسعه Ùˆ توسعه ياÙته جهان (در سال Û²Û°Û°Û°) 58
جدول شماره Ù¡â€Ù¦ : برآورد درصد ضايعات Ù…Øصولات کشاورزي 70
جدول شماره Ù¡â€Ù§: پر جمعيت ترين کشورهاي جهان( در سال٢۰۰۰ و٢۰۵۰) 72
جدول۲â€Ù¡â€ Ù…Øله هاي منطقه Ù¦ شهرداري تهران بر Øسب تعداد خانوار , جمعيت Ùˆ Ù…Øدوده جغراÙيايي 90
جدول Ù£-Ù¡ - Ùراواني، درصد Ùˆ درصد تراكمي سن پاسخگويان 99
جدول Ù£-Û² - توزيع Ùراواني Ùˆ درصد وضع تاهل پاسخگويان نمونه آماري 100
جدول Ù£-Ù£ - توزيع Ùراواني، درصد Ùˆ درصد تراكمي Ø³Ø·Ø ØªØصيلات پاسخگويان 102
جدول Ù£-Û´ - توزيع Ùراواني Ùˆ درصد وضع شغلي پاسخگويان نمونه آماري 104
جدول Ù£-Ûµ - Ùراواني، درصد Ùˆ درصد تراكمي ميزان درآمد ماهيانه پاسخگويان 105
جدول Ù£-Ù¦- نتايج ضريب همبستگي بين سواد زنان Ùˆ Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø§Ù„Ú¯ÙˆÙŠ مصر٠غذايي 107
جدول Ù£-Ù§- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال ١٣ 108
جدول ٣-٨- نتايج آزمون کاي دو 108
جدول Ù£-Û¹- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Ù¡Û´ 109
جدول ٣-١۰- نتايج آزمون کاي دو 110
جدول Ù£-١١- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Ù¨ 111
جدول Ù£-Ù¡Û²- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Û²Û² 111
جدول ٣-١٣- نتايج آزمون کاي دو 111
جدول Ù£-Ù¡Û´- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال ١٧ 112
جدول Ù£-Ù¡Ûµ- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Ù¡Û¸ 113
جدول ٣-١٦- نتايج آزمون کاي دو 113
جدول Ù£-١٧- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Û²Û¸ 114
جدول ٣-١٨- نتايج آزمون کاي دو 114
جدول Ù£-Ù¡Û¹- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال هاي Ù¡ پژوهش 115
جدول ٣-۲۰- نتايج آزمون کاي دو 116
جدول Ù£-Û²Ù¡- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال ١٦ 117
جدول ٣-۲۲- نتايج آزمون کاي دو 118
جدول Ù£-Û²Ù£- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Û²Ù¡ 119
جدول ٣-۲۴- نتايج آزمون کاي دو 119
جدول Ù£-Û²Ûµ- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال هاي Û´ پژوهش 120
جدول ٣-۲٦- نتايج آزمون کاي دو 121
جدول Ù£-Û²Ù§- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال Û²Û¹ 122
جدول ٣-۲۸- نتايج آزمون کاي دو 123
جدول Ù£-Û²Û¹- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال هاي Û² پژوهش 124
جدول ٣-٣۰- نتايج آزمون کاي دو 124
جدول Ù£-٣١- توزيع Ùراواني Ùˆ درصد نظرات پاسخگويان به سوال هاي Ù£ پژوهش 125
جدول ٣-٣۲- نتايج آزمون کاي دو 126
جدول۴â€Ù£Ù£ ميزان مصر٠مواد غذايی 126
Ùهرست نمودارها
نمودار Ù¡-Ù¡-اثرات زيست Ù…Øيطی در Ø³Ø·Ø Ù…ØµØ±Ù Ú©Ù†Ù†Ø¯Ù‡ 29
نمودار١†۲- کشورهاي داراي اقتصاد برتر جهان در سال ٢۰٢۰ 37
نمودار ٣-١- توزيع درصد ميزان سن پاسخگويان 99
نمودار Ù£-Û²- توزيع درصد پاسخگويان به تÙكيك وضعيت تاهل 101
نمودار Ù£-Ù£- توزيع درصد Ø³Ø·Ø ØªØصيلات پاسخگويان 103
نمودار Ù£-Û´- توزيع درصد پاسخگويان به تÙكيك وضعيت شغلي 104
نمودار ٣-۵- توزيع درصد ميزان درآمد ماهيانه خانوار پاسخگويان 106
Ùهرست اشکال
Ø´Ú©Ù„ شماره Ù¡â€Ù¡â€ هرم غذايی 19
Ø´Ú©Ù„ شماره Ù¡-Û²- طراØÛŒ دوباره از هرم غذايی 20
Ùهرست پيوستها
پيوست الÙ- پرسشنامه در خصوص نقش زنان 143
در Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø§Ù„Ú¯ÙˆÙ‡Ø§ÛŒ مصر٠غذايی
|